2009年12月10日 (木)

こんぴら~ふねふね ♪

  

金比羅さん と いえば~

こんぴら~舟々 ♪♪

   

   

   

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おみや~ 直球なんですが

こういうのも いいですねぇ (^_-)~☆

   

   

   

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今も昔も変わらない、なつかしい味!

こんぴら名物 舟々せんべい 

こんぴらさんのご利益と私たちの真心をお届けします!

四国は讃岐のこんぴらさん

名物 舟々せんべい

   

      

   

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さらに~

豆好きには たまらない?! 

 

 

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「しょうゆ豆」は香ばしく煎ったそら豆を

しょうゆ・砂糖などでつくったタレに

漬け込んで味付けした、

さぬき(香川県)では

昔から各家庭で作られていた郷土料理です。

   

 

    

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2009年11月27日 (金)

三度美味しい(^^♪

  

  

だれが 考えたんでしょ~か

仙台の雄~ ひーさん で しょ~うか?

  

一度で~ 三度 美味しい 最中 (^^

   

   

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仙台銘菓~

広げた三つの扇のそれぞれに、異なる餡を包み込み、

丸型にして一つに合わせた三色最中。

北海道十勝産の小豆による上質な餡、

同じく十勝の大手亡を用いた白餡、

そして胡麻もしくは抹茶からなる三つの餡が味の響宴を繰り広げます。

三つの餡が奏でる絶妙なハーモニー。
豊かな味が織り成す風靡な趣をお楽しみください。

  

   

   

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仙台人 なかなか やりますね ! (^_-)~☆

   

    

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2009年11月14日 (土)

CLUB HARIE (^^)v

   

   

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まさに~

職人技! (^^

  

クラブハリエのバームクーヘンを

焼き上げる技を身につけるには、

熟練した菓子職人でも3年から5年の歳月が必要です。

  

職人技を 存分に発揮

これぞ~ THE バームクーヘン!

   

違いのわかる

うっちゃん 御用達のスイ~ツ  (^_-)~☆

  

  

バームクーヘンを焼くクラブハリエの職人は

焼きはじめると同時にその場を決して離れません。

焼き具合に応じて火加減を調節し、

焼きの色あいや窯から立ちのぼるかおりに

全神経を集中しながら焼いていきます。
焼き重ねていく層に

新たな生地を塗るタイミングにはちょっとした勇気も必要です。

   

   

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2009年11月13日 (金)

五縁 (^^♪

 

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五のえにし 

  

縁を大事にされる 

spookee さん らしい スイ~ツです (^^

  

しっとりとしたクリ~ム

和のスイ~ツの味わい

ひと味も ふた味も違います (^_-)~☆

   

  

五感オリジナルのロールケーキ 

「地の縁」・「空の縁」・「風の縁」・「水の縁」・「火の縁」

五つの個性を持った味覚世界を表現致しました。

  

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2009年11月 6日 (金)

発掘 (^^♪

 

  

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さ~ぁ 

発掘現場にやってきました (^^

そこは~薄暗く

冷ゃ~と~してます 

  

さ~て

なにが 出てくる~かなぁ (^^♪ 

  

お~出た~

もしかして~キトラ古墳だったん?

  

   

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ワクワクするお菓子

ご提供は~

奈良の芸術家~akari さん

だんだん~だんだん   (^_-)~☆

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2009年10月28日 (水)

ぴ~なっつ最中 (^^♪

  

  

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もう~千葉の名物といえば

ハブ空港になれるかどうか~の

成田空港と

この~ぴ~なっつ最中というくらい

このブログ周辺では 

有名になっております (^^

   

   

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この姿~

本当食べやすいんでありまして

自然の造形を模したとはいえ~

スバラでございます (^_-)~☆

 

ご提供は~

千葉の達人 あ~さん

だんだん~だんだん~ (^_-)~☆

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2009年10月21日 (水)

あすか

  

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カステラといえば~

長崎なんでしょうけど

銀装~のカステラを

初めて食べた~若かりし時 

これが~カステラなんだ! 

いままで食べていたのは~カステラという名の別物?

  

田舎で 偶に茶菓子としていただくカステラ

なぜか~乾燥してて パサパサ 

こういうのが カステラと思っていた訳ですよ (^^

  

美味しいですねぇ (^_-)~☆

  

カステラ銀装 あすか

洗練された美味しさの頂点
高純度の白双糖をゆっくり溶け込ませて

コク深く、しっとり、ふんわりと仕上げました。
伝承の技法を高めた、味わい深い気品のある逸品。

  

  

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2009年10月18日 (日)

八雲小倉 (^^♪

  

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八雲立つ~

雲の美しさ

際立っております (^_-)~☆

  

表に現した雲の美しさと

大納言の香味を巧みに調和させた郷土名果

  

   

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opal_tak さんの居られる松江から~

風月堂さんの作品 

  

  

  

美しく 謎めいて 美味しかった 八雲から

不思議な雲~シリーズ はじめま~す (^_-)~☆

  

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2009年10月15日 (木)

あじがさ

  

  

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駿河屋さん~の作品

五百年余~の 超老舗ですね (^^

  

以前~

ま~さん が ご夫婦で

柿羊羹で~お茶して居られるんですよ (^^)v

  

頂き物なんですが~

すごい偶然~ (^_-)~☆ 

  

  

クリック → ま~さんの 記事 「あじがさ」 で~す (^_-)~☆

  

  

  

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2009年10月 9日 (金)

V.S.O.P.(^^♪

  

   

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なぜか~

つれあいより

「早く UP せよ」 との 御下命を拝し

早速 UPした次第でございます m(__)m

   

   

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ブランデ~入りの うなぎパイ (^^

お~

一味違います~ね (^^)v

  

   

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真夜中のお菓子~

さらに~進化(深夜?)してま~す (^_-)~☆

   

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